Tìm hiểu qua internet, sách, báo,..., hãy cho biết giấy gói kẹo ăn được làm từ chất liệu gì

Bài 2 trang 134 KHTN 9: Tìm hiểu qua internet, sách, báo,..., hãy cho biết “giấy gói kẹo ăn được” làm từ chất liệu gì, giải thích sự tự tan của nó khi ngậm kẹo.

Trả lời:

“Giấy gói kẹo ăn được” được làm từ lớp bột gạo mỏng, giúp bảo quản kẹo được trong thời gian dài, kẹo không bị chảy nước. Do giấy gói kẹo ăn được làm từ bột gạo nên khi ngậm kẹo thì nó tan ra do enzyme phân hủy bột gạo thành đường glucose.

Lời giải bài tập KHTN 9 Ôn tập chủ đề 9 hay khác:

• Bài 1 trang 134 KHTN 9: Hãy giải thích vì sao: ....

• Bài 3 trang 134 KHTN 9: Ô nhiễm môi trường từ rác thải polymer ngày càng trầm trọng, trở thành vấn nạn ....

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

• KHTN 9 Bài 31: Sơ lược về hóa học Vỏ Trái Đất và khai thác tài nguyên từ vỏ Trái Đất

• KHTN 9 Bài 32: Khai thác đá vôi. Công nghiệp silicate

• KHTN 9 Bài 33: Khai thác nhiên liệu hoá thạch

• KHTN 9 Bài 34: Nguồn carbon. Chu trình carbon và sự ấm lên toàn cầu

• KHTN 9 Ôn tập chủ đề 10

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

• Giải sgk Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo
• Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo
• Giải lớp 9 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 9 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 9 Cánh diều (các môn học)