Kể tên một số loại thực phẩm có chứa chất béo được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày

Câu hỏi 5 trang 126 KHTN 9: Kể tên một số loại thực phẩm có chứa chất béo được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

Trả lời:

Chất béo là thành phần chính của dầu trong thực vật và mỡ động vật.

+ Dầu thực vật thường có nhiều ở hạt, củ, quả như lạc, dừa, ô liu, …

+ Mỡ chủ yếu tập trung tại các mô mỡ trong cơ thể động vật.

Lời giải KHTN 9 Bài 25: Lipid và chất béo hay khác:

Mở đầu trang 124 Bài 25 KHTN 9: Quan sát hình 25.1 và chỉ ra những loại thực phẩm giàu chất béo ....
Câu hỏi 1 trang 124 KHTN 9: Trong tự nhiên, lipid có ở đâu? ....
Câu hỏi 2 trang 124 KHTN 9: Lipid tan được trong các dung môi nào sau đây: nước, dầu hỏa, benzene? ....
Câu hỏi 3 trang 124 KHTN 9: Lipid tham gia cấu tạo nên bộ phận nào của tế bào? ....
Câu hỏi 4 trang 125 KHTN 9: Quan sát các hình 25.3 và 25.4, nêu nhận xét về khả năng hòa tan của chất béo ....

Luyện tập 1 trang 125 KHTN 9: Viết công thức cấu tạo của một loại chất béo được tạo thành từ oleic acid ....
Luyện tập 2 trang 125 KHTN 9: Viết phương trình hoá học của phản ứng xà phòng hoá xảy ra khi đun nóng ....
Câu hỏi 6 trang 126 KHTN 9: Theo khuyến nghị trong độ tuổi từ 15 đến 19, nhu cầu chất béo hằng ngày ....
Vận dụng trang 126 KHTN 9: Để có lợi cho sức khỏe, cần chú ý điều gì khi sử dụng chất béo ....

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

Giải bài tập lớp 9 Cánh diều khác