Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối

Trang trước Trang sau

Câu hỏi 7 trang 9 Hóa học 12: Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối. Khi đun nóng hỗn hợp gồm 16,2 g acetic acid và 15,2 g isoamyl alcohol ((CH3)2CHCH2CH2OH) với xúc tác là H2SO4 đặc, thu được 14,16 gam dầu chuối. Tính hiệu suất của phản ứng điều chế dầu chuối trên.

Lời giải:

Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối

Giả sử H = 100% thì alcohol hết trước nên số mol ester thu được theo lý thuyết tính theo số mol alcohol.

Hiệu suất của phản ứng là:

Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối

Lời giải Hóa 12 Bài 1: Ester - Lipid hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 12 Kết nối tri thức khác