Trắc nghiệm Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 9 (có đáp án): Bảo quản thức ăn chăn nuôi

Với 11 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 11 Bài 9: Bảo quản thức ăn chăn nuôi có đáp án chi tiết đầy đủ các mức độ sách Kết nối tri thức sẽ giúp học sinh lớp 11 ôn luyện trắc nghiệm Công nghệ chăn nuôi 11.

Phần I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn

Câu 1. Bảo quản thức ăn chăn nuôi là

A. ngăn chặn quá trình giảm chất lượng thức ăn.

B. ngăn chặn quá trình hư hỏng thức ăn.

C. làm chậm quá trình hư hỏng thức ăn.

D. ngăn chặn quá trình giảm chất lượng thức ăn, ngăn chặn quá trình hư hỏng thức ăn, làm chậm quá trình hư hỏng thức ăn.

Câu 2. Ý nghĩa của bảo quản thức ăn chăn nuôi là gì?

A. Làm giảm quá trình oxi hóa của lipid.

B. Ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn.

C. Hạn chế sự phát triển của sâu, mọt.

D. Làm giảm quá trình oxi hóa của lipid, ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, hạn chế sự phát triển của sâu, mọt.

Câu 3. Kho bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho cần ngăn chặn được những con vật nào?

A. Chuột.

B. Kiến.

C. Gián.

D. Chuột, kiến, gián.

Câu 4. Chất liệu làm bao đóng thức ăn trong kho phải đảm bảo yêu cầu gì?

A. Đủ bền.

B. An toàn.

C. Có khả năng chống ẩm.

D. Đủ bền, an toàn, có khả năng chống ẩm.

Câu 5. Vị trí đặt bao đóng thức ăn trong kho như thế nào?

A. Xếp lên kệ.

B. Không để trực tiếp lên sàn.

C. Không kê sát tường.

D. Xếp lên kệ, không để trực tiếp lên sàn, không kê sát tường.

Câu 6. Sự phân hủy của vi sinh vật sẽ bị kìm hãm khi lượng nước trong thức ăn còn khoảng bao nhiêu phần trăm?

A. 10%

B. 15%

C. 10% - 15%.

D. 20%

Câu 7. Để làm giảm lượng nước trong thức ăn chăn nuôi cần tiến hành

A. phơi.

B. sấy.

C. phơi hoặc sấy.

D. làm lạnh.

Câu 8. Ưu điểm của phương pháp làm khô là gì?

A. Dễ thực hiện.

B. Ít tốn kém.

C. Thuận lợi.

D. Dễ thực hiện, ít tốn kém, thuận lợi.

Câu 9. Quy trình bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng silo gồm mấy bước?

A. 1

B. 3

C. 5

D. 7

Câu 10. Bước 1 của quy trình bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng silo là gì?

A. Thu hoạch nguyên liệu thô.

B. Phơi héo, cắt ngắn, làm giàu dinh dưỡng.

C. Thiết lập mô hình lên men, lên men.

D. Đưa vào silo.

Phần II. Câu trắc nghiệm đúng sai.

Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (Đ – S)

Câu 11. Bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho.

a) Thuận tiện cho quá trình xuất và nhập kho.

b) Đối với thức ăn đổ rời, sản kho phải được lót bạt chống ẩm.

c) Không cần khử trùng kho.

d) Kho cần thoáng.

Xem thêm câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 11 Kết nối tri thức có đáp án hay khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:


Giải bài tập lớp 11 Kết nối tri thức khác