Giải Công nghệ lớp 6 trang 31 Cánh diều

Trang trước Trang sau

Với Giải Công nghệ lớp 6 trang 31 trong Bài 6: Bảo quản thực phẩm Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Công nghệ lớp 6 trang 31.

Câu hỏi trang 31 Công nghệ lớp 6: Hãy kể tên các thực phẩm được bảo quản thoáng và kín mà em biết?

Lời giải:

Các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết là

+ Cà chua

+ Hành tỏi

+ Khoai tây, khoai lang

+ Hành tây

Luyện tập và Vận dụng 1 trang 31 Công nghệ lớp 6: Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp nào kể trên?

Lời giải:

Em có thể bảo quản ngô (bắp )bằng những phương pháp

+ Bảo quản thoáng

+ Bảo quản kín

+ Bảo quản lạnh.

Luyện tập và Vận dụng 2 trang 31 Công nghệ lớp 6: Em sẽ lựa chọn phương pháp bảo quản nào để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải? Vì sao?

Lời giải:

Em lựa chọn phương pháp để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải là:

+ Gạo sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.

+ Thịt sử dụng phương pháp bảo quản đông lạnh vì phương pháp này giúp thịt bị đóng băng ở nhiệt độ dưới 18oC

+ Cá khô sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.

+ Rau cải sử dụng phương pháp bảo quản bằng đường hoặc muối, bảo quản đông lạnh vì phương pháp này để ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối.

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Trang trước Trang sau
Các loạt bài lớp 6 Cánh diều khác