Câu 1 trang 34 sgk Công nghệ 9



Bài 7: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt

Câu 1 trang 34 sgk Công nghệ 9:Làm thế nào để su hào có thể giữ được mức độ giòn khi trộn nộm?

Lời giải:

Để su hào có thể giữ được mức độ giòn khi trộn nộm thì ta cần cho su hào vào thau (âu) sạch cùng với 2 thìa súp đường, trộn đều.

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ 9 hay, ngắn gọn khác:


bai-7-thuc-hanh-che-bien-cac-mon-an-khong-su-dung-nhiet.jsp